4 Februari 2023 Rebecca Katzer-Rice nandur kembang potong seger ing Moonshot Farm ing East Windsor, New Jersey, ing griya ijo panas bumi.NJ Advance Media dening NJ.com
Saperangan Brooklyn sing ora duwe pengalaman tani ngira yen urip ing peternakan bakal nyenengake, lan ora kanggo ngunggahake sawetara pitik lan tuwuh kacang polong ing kebone.
Ing taun 2019 dheweke pindhah menyang East Windsor karo putrine Rose lan mbukak Moonshot Farms ing 9,5 hektar.
"Kita nandur 40.000 tulip lan banjur ewu ranunculi, anemone, freesias lan kembang khusus liyane," ujare Rebecca Kouzelis, co-owner farm karo bojone Mark Ginsberg.
"Aku tansah guyon yen aku ngenteni kabeh urip kanggo nglindhungi layanan finansial kanggo peretas Rusia, nanging ngembang kembang luwih angel, luwih angel lan angel dikuasai," ujare Kutzer-Rice, Ginsberg minangka tukang kayu, lan Kutzer-Rice - Rice makarya ing cybersecurity lapangan, nanging mundur tanggal 1 Januari.Loro-lorone saiki dadi petani full-time.
Kembang anemon ing Moonshot Farm tuwuh ing griya ijo panas bumi ing 5 Februari 2023 ing East Windsor, New Jersey.NJ Advance Media dening NJ.com
"Saben tanduran duwe syarat sing unik.Kita tuwuh luwih saka 200 jinis kembang, "ujare Kutzer-Rice.Cara nandur, kapan panen, lan nimbang kabutuhan unik saben kembang, ujare.Dheweke ora disertifikasi organik nanging nggunakake cara organik sing angel banget.
"Kita nuduhake kembang ing tengah musim dingin, sing apik banget.Dadi aku bakal ujar manawa iki minangka kembang sing paling lestari ing New Jersey amarga kabeh ditanam tanpa pestisida kimia utawa herbisida, "ujare Katzer-Rice.
"Saiki kita duwe energi panas bumi, mula jejak karbon sithik banget.Kita diilhami kanggo miwiti nindakake iki sawise ngerti yen mawar abang Valentine Day duwe jejak karbon paling dhuwur ing kabeh panganan, "tambah Katzer-Rice.
Farm nampa pendanaan USDA liwat Rural America Energy Program kanggo nginstal tenaga panas bumi.Hibah miturut Undhang-undhang Pengurangan Inflasi lan kridit pajak anyar nutupi udakara 60 persen saka biaya sekitar $ 100.000 tanduran.
"Sejatine kasusun saka siji cincin horisontal sing dawa ing lemah.Dadi umume wong ngira panas bumi bakal banget lan jero, nanging jerone mung 8 kaki, lan luwih irit," ujare Katzer-Rice.
Didol kembang ing farm ing Moonshot Farms.Sawetara kembang tuwuh ing omah kaca sing dipanasake dening pabrik pemanas panas bumi tanggal 5 Februari 2023 ing East Windsor, New Jersey.NJ Advance Media kanggo NJ.com
"Gelung kasebut diisi pipa sing diisi antibeku sing ora beracun, banjur pompa panas dipasang ing omah kaca.Dadi panas banget ing omah kaca ing wayah awan, ta?Amarga iku griya ijo.Sistem kasebut ora ngidini kabeh udhara metu, lan iku pipa sing njebak lan ngompa panas maneh menyang lemah, banjur ing wayah wengi, nalika kadhemen banget ing njaba, dheweke ngompa panas maneh menyang omah kaca, lan kita yakin iki minangka omah kaca panas bumi pisanan ing Amerika kanggo kembang potong, "tambah Katzer-Rice.
"Dadi kita duwe ngarep banget kadhemen pungkasan wengi lan griya ijo panas bumi nahan panas luwih saka tindakan liya," Katzer-Rice ngandika.
"Umume wong sing tuwuh ing omah kaca nalika musim dingin kudu nggunakake bahan bakar fosil kanggo nambah panas, lan bisa digunakake tanpa bahan bakar fosil," tambah Katzer-Rice.
Kembang anemon ing Moonshot Farm tuwuh ing griya ijo panas bumi ing 5 Februari 2023 ing East Windsor, New Jersey.NJ Advance Media dening NJ.com
"Kembange pancen apik tenan, sampeyan ora bakal nemokake ing papan liya," ujare Maria Kilar, sing mampir njupuk kembang kanggo ibune.Dheweke milih buket tulip sing anyar dipotong.
"Aku seneng dheweke tuwuh cedhak karo omah," ujare Allison Koari saka Manalapan, sing pengin tetep saben minggu.
"Biasane bouquet regane luwih saka $ 20, sing mesthi luwih larang tinimbang kembang saka toko kelontong, nanging dheweke duwe crita moral sing apik tenan," ujare Katzer-Rice, lan nambahake: "Pekerja kita entuk upah urip lan nalika tuwuh tanpa bahan kimia. , tanpa plastik, mambune luwih enak, umur rak luwih dawa, lan sampeyan ora bisa tuku ing toko.
"Amarga kembang siap didol sedina utawa rong dina sawise dipotong, mula luwih suwe ing vas," ujare Mark Ginsberg.
Klub Bouquet of the Month 2023 didol kanthi rega $35 saben wulan, nanging lengganan bakal mbukak maneh ing musim gugur.
Farm Stand mbukak saben dina Minggu lan Valentine.Padha uga didol ing West Windsor Farmers Market lan Union Square Farmers Market ing Manhattan.
"Aku biyen mikir yen ngembang kembang pancen mboseni dibandhingake karo panganan sing akeh, nanging saiki aku ndeleng kabungahan ing raine wong, aku ngerti yen iki minangka tugas sing bermanfaat," ujare Katzer-Rice.
Kembang Moonshot Farm tuwuh ing omah kaca sing dipanasake panas bumi tanggal 4 Februari 2023 ing East Windsor, New Jersey.New Jersey Advance Media
Kembang anemon ing Moonshot Farm tuwuh ing griya ijo panas bumi ing 5 Februari 2023 ing East Windsor, New Jersey.NJ Advance Media dening NJ.com
Pemilik Moonshot Farms, Rebecca Katzer-Rice, ngethok kembang sing ditanam ing griya ijo panas bumi 5 Februari 2023 ing East Windsor, New Jersey.NJ Advance Media dening NJ.com
Kembang anemon ing Moonshot Farm tuwuh ing griya ijo panas bumi ing 5 Februari 2023 ing East Windsor, New Jersey.NJ Advance Media dening NJ.com
Kembang anemon ing Moonshot Farm tuwuh ing griya ijo panas bumi ing 5 Februari 2023 ing East Windsor, New Jersey.NJ Advance Media dening NJ.com
Rebecca Katzer-Rice nyerahke tulip sing anyar dipotong marang bojone Mark Ginsberg.Kembang Moonshot Farms tuwuh ing griya ijo panas bumi ing 4 Februari 2023 ing East Windsor, New Jersey.NJ Advance Media dening NJ.com
Kita bisa nampa ganti rugi yen sampeyan tuku produk utawa ndhaptar akun liwat salah sawijining pranala ing situs kita.
Panganggone lan/utawa ndhaptar ing endi wae ing situs iki minangka nrima Katentuan Layanan, Kabijakan Privasi lan Pernyataan Cookie, lan hak lan pilihan privasi sampeyan (saben dianyari tanggal 26 Januari 2023).
© 2023 Avans Local Media LLC.Kabeh hak dilindhungi undhang-undhang (babagan kita).Materi ing situs iki ora bisa diprodhuksi, disebarake, ditularake, di-cache utawa digunakake kajaba kanthi ijin ditulis sadurunge saka Advance Local.
Wektu kirim: Feb-16-2023